Στην 1η του Νοέμβρη στις Κουρούτες κηδεύτηκε η Ζαμπία Σαρρή το γένος Ιωσήφ Καπελώνη -Στη φωτογραφία με τον αείμνηστο σύζυγο της Γρηγόρη Γεωργίου Σαρρή .
Ένα βίντεο τραβηγμένο το 1992 από τον γιό της Μιχάλη Σαρρή με πρωταγωνίστρια την Ζαμπία αποτελεί σπουδαίο ντοκουμέντο μιας από τις βασικές δραστηριότητες του αυθεντικού τρόπου ζωής των αγροτικών οικογενειών του τόπου μας που σήμερα εκλείπει παντελώς , το ζύμωμα και φούρνισμα του ψωμιού.
Ως βοηθοί συμμετέχουν ο Γρηγόρης και η αδερφή του αείμνηστη Αναστασία Κατσούγκρη που φτιάχνει την «κακαρίστρα», αρτοποίημα σε μορφή πτηνού. Στη διαδικασία του φουρνίσματος συμμετέχει ο..-ζωή νάχει- τέως αγροφύλακας Μύρος Κ. Καπελώνης.
Δείτε το βίντεο : https://www.youtube.com/watch?v=xnJFX7A_soY&feature=youtu.be
Α. Νουκάκης
