Παρασκή 8 του Μάη ήτανε η εορτή του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, μα λίγοι το κατέχουνε και λίγοι την εορτάζουνε. Ένας απού τσι λίγους, μα διαλεχτός, ένας Αμαριώτης από την Πατσό, Αξιωματικός του Πολεμικού Ναυτικού, Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Αμαριωτών, ο Γιάννης Σαββάκης εορτάζει αυτή την ημερομηνία. Αρκετοί φίλοι του τονε θυμηθήκανε και τού ’πανε τσ’ ευκές τωνε τηλεφωνικά κι εκείνος απαντούσε «στο σπίτι το λένε» και τσι προσκάλεσε, να μεσημεριάσουνε την Κυριακή στσι 10 του Μάη, στο όμορφο σπιτικό του στο Μενίδι. Στη κάλεσή του ανταποκριθήκανε αρκετοί φίλοι, ίσαμε 40 λέω πως θά ‘τανε, για να γευτούνε τα καλούδια, που με περίσσα μαστοριά είχενε ετοιμάσει με την αρχόντισσα-συντρόφισσά του Αφροδίτη. Μας υποδεχτήκανε λοιπόν ούλους, με περισσή εγκαρδιότητα, τόσο οι ίδιοι όσο και τα καλόκαρδα ομορφοπαίδια τους, η Αννούλα και ο Μανώλης. Τα τσικουδόκρασα με την εκλεχτή συνοδεία τους αγκινάρες, χλωροκούκια, κρομμυδάκια, ούλα από τον κήπο τους, χοχλιοί μπουμπουριστοί θρεμμένοι στο Σωρό και ριφάκια αναθρεμμένα στην Πατσό καλομαγερεμένα και πολλά άλλα είχανε μιαν ονοστιμιά, που μας ανοίξανε την όρεξη στο θαυμάσιο περιβάλλον του αρχοντικού τους και εβγήκενε το κέφι στα ύψη, για να ακουστούνε αρκετά ριζίτικα και όμορφες μαντινάδες σάμε τσι βραδυνές ώρες. Οι ευκές μας θα τονε συνοδεύουνε για πολλά χρόνια και προπαντός ίσαμε του χρόνου που θα τονε ξαναεπισκευτούμε και θα τσι ανανεώσομε. Δεν θα αναφέρω ονόματα για θα ξεχάσω κιανένα και μπορεί να παραξηγήσει. Πολλά τα έτη σου φίλε Γιάννη.
Δείτε το βίντεο: https://www.youtube.com/watch?v=GMSfRhmLgfs
11 Μάη 2015 Σταύρος Φωτάκης.