(Της Κατερίνας Σαρρή)

Το παλιό Ελαιοτριβίο στην Πλατεία του χωριού μας που είχαν φτιάξει και λειτουργούσαν ο πατέρας μου Γρηγόρης Σαρρής (Σαρριδογληγόρης) και ο θείος μου Στεφανής Στεφανάκης (Στεφανάρος) . Στέκει ακόμα όρθιο με όλο του τον εξωπλισμό:
Την γεννήτρια που το ηλεκτροδοτούσε στην περίοδο που το χωριό δεν είχε ηλεκτρικό ρεύμα (!),τον παλιό πίνακα του ηλεκτρικού ρεύματος (τον πρώτο στο χωριό!) την πλάστιγκα που ζύγιζαν τις εληές και το λάδι, το πιεστήριο που συμπίεζαν τα μποξάδια, τις τσιμεντένιες γούρνες όπου συγγέντρωναν το λάδι,τη στρώση με τα βαρειά πετράδια μέσα στην οποία άλεθαν τις εληές.

Το εργοστάσιο αυτό είναι από μόνο του ένα ολόκληρο Μουσείο στο χωριό μας το οποίο ομως…..αργοπεθαίνει γιατί κανείς δεν ενδιαφέρεται….Μια θλίψη με πιάνει όταν το βλέπω…! Αργοπεθαίνει και αυτό μαζί με τόσα άλλα αξιόλογα στοιχεία του χωριού μας!

Αριθμός Προβολών: 2